Ingrediente:
fasole vrede (se poate si galbena)
1 capatana usturoi
sare
Mod de preparare:
Fasolea se spala, se taie de codite si se pune la fiert in apa rece. Se lasa sa fiarba pana se inmoaie bine, gustati cate o fasole si vedeti daca este fiarta. Intr-o tigaie se pun 2 linguri de ulei si se caleste fasolea fiarta. Intre timp pisam usturoiul, se poate face si pasta adica sa nu ramana bucatele. Cand fasolea s-a calit punem mujdeiul de usturoi peste. Si mai lasam cateva minute sa se inabuse. Se stinge focul si se servesc cu mamaliga calda.
Categories: Mancaruri Diverse
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu