o lingura zahar brut
o lingurita sare
3 linguri ulei de masline
650 g faina
7 g drojdie uscata
Ingrediente pentru umplutura:
400 g carne tocata de curcan
sare
piper
patrunjel verde, 100 g cascaval ras
Mod de preparare: Peste foaia intinsa am presarat putin pesmet,am pus compozitia cu carne. Am rulat,am taiat in doua, la fel am procedat si cu cealalta foaie, am pus in tava.
Am lasat 15 min la dospit,timp in care am preincalzit cuptorul la 200 grade.Am uns rulourile cu unt topit si am pus la cuptor pentru 20 min.Separat am batut bine 2 oua cu putina sare si 3 linguri de smantana.Am pus aceasta compozitie peste rulouri si am mai copt 10 min.
Categories: Aperitive
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu