Ingrediente:
200g parmezan
400g ciuperci
300g paste
sare
piper
busuioc.
Mod de preparare:
Pastele se fierb in apa cu sare si putin ulei, apoi se scurg de apa. Se adauga putin ulei de masline pentru a nu se lipi.
Se toaca marunt ceapa verde, se pune la calit fara ulei cateva minute, se adauga ciupercile scurse bine de zeama si se lasa la rumenit 8-10 minute.
Se adauga peste spaghetele fierte si scurse, se potriveste de sare, piper, busuioc.
Se adauga branza parmezan rasa si verdeata.
Categories: Paste
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu