Ingrediente: 2 l lapte fierbinte
1,4 kg branza de vaci
1 margarina
3 oua
3 lingurite rase cu sare
1 lingurita bicarbonat
Mod de preparare: Se amesteca bine laptele fierbinte cu brînza , apoi se strecoara bine printr-un tifon . Se adauga
margarina topita (dar nu calda) , ouale , bicarbonatul si sarea .
Se pune pe aragaz si se amesteca pîna devine lucioasa . Cînd este gata se pune într-o forma (de
care doriti) Cine doreste poate adauga chimien macinat sau boia.
Categories: Aperitive
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu