Ingrediente:
8 albusuri
200 g zahar
200 fructe confiate (nuci, stafide coji de lamaie, portocale, fructe uscate, bucatele de ciocolata etc)
120 g faina
coaja rasa de lamaie
tava unsa
fainata bine de tot.
Mod de preparare: Se bat albusurile cu zaharul pus pe rand, bine de tot, pana spuma este tare, se adauga apoi peste spuma fructele, faina si coaja rasa de lamaie. Se amesteca bine de sus in jos dar cu atentie si se pune apoi in tava de chec bine unsa si fainata. Se coace la foc potrivit.
Categories: Deserturi
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu