Rulouri pe gratar

Ingrediente: Ingrediente:
carne de porc
cascaval ras
porumb
mustar
sare, piper
sos chili



Mod de preparare: Carnea se bate ca pentru snitele si se codimenteaza dupa gust, cascavalul se da pe razatoare si apoi se fac rulourile. Fiecare bucata de carne se unge cu mustar, se pune cate o feliuta de sunca, cateva boabe de porumb, cascaval ras si cateva picaturi de chili, apoi se ruleaza si se pun fiecare pe gratarul incins bine. Rulourile trebuiesc facute bine pe ambele parti. Se serveste cu salata de varza si legume.

Categories: Fripturi