Ingrediente:
500g ciuperci
3 oua
faina
pesmet
sare
piper
sos de ciuperci
lamaie.
Mod de preparare: Se spala ciupercile bine si se taie piciorusele. Palarioarele se pun la fiert cu sare, apa, zeama de lamaie. Se fierb 20 de minute, dupa care se scot, se racesc ,se zvanta, se trec prin ambele parti pana capata culoare aurie. Se servesc cu sosul preparat din cotoarele de ciuperci.
Categories: Mancaruri Diverse
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu